柑熟摘霜晴，時間到了10月底，一種神奇的果子即將面世。它的皮比肉值錢，樹葉、花朵都有藥用的療效。尤其是它的皮，更是有神奇的藥用價值，隨著生長，不同采摘時間所產(chǎn)的皮藥效還不盡相同，民間更是認(rèn)為越陳藥效越佳呢。
它就是新會柑，南方現(xiàn)在還郁郁蔥蔥的柑園里，透過陽光，青青的柑掛在枝頭，映著果農(nóng)的笑容格外幸福。
孔子說“不時不食”，人就應(yīng)該順應(yīng)時節(jié)變化而選取合適的滋補食材，今天就給大家介紹一款此時最應(yīng)時的尤物：青皮！
“青皮”的廣義是沒有成熟的柑果的皮，但當(dāng)它是新會種植的茶枝柑上摘下來的未成熟柑果的皮時，它就擁有了藥理作用的潛力；將這樣的青皮曬干，陳放3年以上，也稱為陳皮，越陳藥性越佳，更能調(diào)和諸藥。
為什么人們會選擇新會種植茶枝柑上的皮？這是因為新會茶枝柑無論青皮紅皮陳放三年以上，都有片張大、油胞粒大、油室面積大、芳香濃郁的特點，擁有豐富的黃酮類、揮發(fā)油、多糖類、生物堿等多種藥理成分，藥用價值相當(dāng)高。
2006年新會柑、新會陳皮還雙雙被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，得到國家的認(rèn)可和保護。
泓達堂陳皮莊園，地處新會，綠油油的青皮正當(dāng)時！
中醫(yī)藥記載，青皮主肝膽，有疏肝破氣，消積化滯之功效，還能治理腳氣。與大紅皮燥濕化痰、理氣健脾的功效不同，也因此被許多人錯過！
《本草綱目》言青皮“治胸膈氣逆，脅痛，小腹疝痛，消乳腫，疏肝膽，瀉肺氣”；《珍珠囊藥性賦》也提及青皮“破堅癖，散滯氣，去下焦諸濕，治左脅肝經(jīng)積氣”。
好青皮·新會產(chǎn)。泓達堂地處新會，擁有自己的新會茶枝柑果園，核心產(chǎn)區(qū)地處沖擊沙洲，土地肥沃；自己的加工工廠，傳統(tǒng)手工和現(xiàn)代化機器相結(jié)合，保證品質(zhì)；自己的儲存?zhèn)}庫，科學(xué)管理，從源頭到出品保證其是新會陳皮的味道，正宗道地。
好青皮·有機產(chǎn)。泓達堂的果園科學(xué)種植，控制樹距，保證營養(yǎng)充足，日照均勻；采取有機肥種植，生態(tài)防護，無公害管理，好果園出好柑，品質(zhì)保證。
好青皮·天然曬。泓達堂將剝好的青皮放在曬棚里自然生曬，讓每一片生皮都充滿陽光的味道。
近年來，越來越多的人青睞青皮。
因為青皮性溫和，主肝膽的療效，符合普羅大眾的需求；而且青皮糖分比大紅皮低，不易產(chǎn)生蟲蛀與發(fā)霉的問題，存儲的要求也相對較低，更容易保存。
如今正當(dāng)青皮豐收的季節(jié)，不妨購買一些新會柑剝皮晾曬，也可以買些青皮收藏。
泓達堂新會陳皮，果園、廠地、倉儲一條生產(chǎn)線支撐，我們可以這樣驕傲的回答：泓達堂的青皮火爆市場！
泓達堂新會陳皮·青皮，即將上市，目前全國火熱預(yù)定中！
